Skip to article

Laura Cosoi merge la Frankfurt la cel mai mare targ de carte din lume

Dupa ce a castigat distinctia "Best in the World" la sectiunea Best Tv Chef Book - Europe, Laura Cosoi, singura autoare din Romania care a castigat prestigiosul Gourmand Cookbook, va participa cu jurnalul sau culinar, "Ramai la masa", la Targul de carte de la Frankfurt, cea mai mare intrunire a publisherilor din lume.

Aceasta este o oportunitate ca "reteta" atat de speciala dupa care a fost conceput "Ramai la masa", aceea de jurnal culinar, sa cucereasca participantii la Targul de carte de la Frankfurt, iar volumul de debut al Laurei Cosoi sa fie tradus si in alte limbi.

"Am vrut sa transmit prin aceasta carte pasiune si bucurie - pasiunea de a gati, de a aranja masa impecabil si bucuria de a darui apoi celor din jur ceva care sa le incante si trupul si sufletul - o parte din viata mea. Faptul ca am reusit sa aduc in Romania Oscarul culinar - cum este numit Gourmand Award - a fost o bucurie foarte mare pentru mine. Iar daca Ramai la masa? isi va continua calatoria prin lume, dupa ce a colindat toata tara, va implini si mai mult experienta frumoasa pe care am trait-o publicand aceasta carte", spune Laura Cosoi.

La sfarsitul anului trecut, Juergen Boos, directorul Targului de carte de la Frankfurt si Edouard Cointreau, vicepresedintele Targului mondial al cartilor de bucate, au semnat un acord pe termen lung pentru a aduce cei mai importanti publisheri si autori de carti de bucate la Frankfurt, la cel mai mare targ de carte din lume, care va avea loc in luna octombrie a acestui an.

"Tatal meu a infiintat Premiile Gourmand cu douazeci de ani in urma, aici, la Frankfurt. Aici este locul in care am invatat totul despre publishing si nu am ratat niciun targ in ultimii 10 ani. Vrem ca toata lumea din domeniul culinar sa impartaseasca experienta unica oferita de Targul de carte de la Frankfurt", spune Edouard Cointreau, mostenitorul celebrului imperiu Cointreau din Franta.

Cu 7100 de expozanti din mai mult de 100 de tari, peste 4000 de evenimente, in jur de 9000 de jurnalisti acreditati si peste un sfert de million de vizitatori anual, Targul de carte de la Frankfurt este cel mai mare eveniment de profil din intreaga lume.

Articole recomandate

Ce sa nu faci niciodata intr-o calatorie cu masina Ce sa nu faci niciodata intr-o calatorie cu masina
O calatorie cu masina, fie de placere, fie in interes de serviciu, se planifica atent inainte. Stii deja ce ai de facut cand pleci la drum pe patru roti: o revizie a masinii, verificarea consumabilelor, mici reparatii pe ici, pe colo, daca e nevoie, actualizarea asigurarii, daca e cazul, etc. Dar
5 utilizari surprinzatoare ale berii 5 utilizari surprinzatoare ale berii
Sunt o multime de lucruri la care te gandesti cand spui bere: relaxare, prieteni, “alinarea” mancarurilor condimentate. Berea este cel mai consumat produs alcoolic din lume. Insa in afara  de “uzul intern”, berea mai poate fi folosita la o multime de lucruri din
Viroza contagioasa si in randul patrupedelor in aceasta iarna! Viroza contagioasa si in randul patrupedelor in aceasta iarna!
Mihai Nae, cunoscutul dresor canin din tara noastra, ne explica trend-urile in materie de dresaj canin si ne lamureste vis-a-vis de unul dintre cele mai controversate subiecte ale acestui inceput de an, dezbatut o data cu tragica moarte a cunoscutei jurnaliste Cristina Topescu...  Ce se cauta
5 restaurante deschise in Bucuresti in 2019 5 restaurante deschise in Bucuresti in 2019
Vrei sa iesi in oras sa iei cina, insa te-ai plictisit de restaurantele la care mergi frecvent? Iata cateva idei de restaurante care s-au deschis recent, in 2019:  1. Maison des Chef  Poziționat la etajul unu al clădirii Agora Floreasca, Maison des Chef este un bistro aflat in
Ce calitati ai in functie de culoarea preferata Ce calitati ai in functie de culoarea preferata
Stii cate poate dezvalui culoarea preferata despre tine? Specialistii in psihologie au alcatuit un top al calitatilor in functie de preferintele cromatice. Culoarea preferata: Rosu Energic, atent, asertiv, de incredere, puternic, pasional, curajos, spontan, determinat, om de actiune. Culoarea ta