Skip to article

Secretul celor mai deliciosi carnati de casa. 3 retete de carnati de casa pentru Sarbatori

Secretul celor mai deliciosi carnati de casa. 3 retete de carnati de casa pentru Sarbatori
Ce-ar fi Sarbatorile de iarna la romani fara carnatii de casa?! Toate gospodinele trebuie sa cunoasca secretul celor mai deliciosi carnati de casa. Tu il stii?

La prima vedere, carnatii de casa se prepara usor, iti trebuie carne, condimente, mate si masina de tocat prevazuta cu palnie. Dar lucrurile nu sunt chiar atat de simple. Fiecare preparat are secretul sau, iar in cazul carnatilor de casa, secretul depinde de zona.
 
Secret carnati de casa din Moldova

In Moldova, cei mai gustosi carnati se prepara din carne de porc amestecata cu carne de manzat, iar condimentele speciale sunt coriandrul si nucsoara. Ca sa nu se rupa matele, in carne se mai pune si apa rece, astfel incat compozitia sa alunece usor. La final, carnatii se tin la uscat, in curenti de aer rece.
 
Secret carnati de casa din Bucovina

In zona Bucovinei, secretul consta in tocarea carnii cu mana si, in functie de specificul locului, carnea de porc poate fi amestecata cu vita sau oaie. Condimentele “secrete” sunt mustarul boabe si ienibaharul macinat. In Bucovina, carnatii astfel preparati se pun la uscat, in afumatoare sau la congelator.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO

Articole recomandate

Sfaturi pentru Cumpararea unui Vehicul Second-Hand Sfaturi pentru Cumpararea unui Vehicul Second-Hand
Daca ar fi sa cumparati un vehicul nou, acesta ar incepe sa isi piarda din valoare imediat ce ati plecat din parcare. De ce ai vrea sa faci o investitie despre care stii ca va pierde bani intr-un minut dupa cumparare? Nu ar fi un lucru intelept. Exista o multime de avantaje financiare cand vine
Caldura mare. Cum protejezi pisica de canicula Caldura mare. Cum protejezi pisica de canicula
Perioadele de canicula au devenit din ce in ce mai frecvente in timpul verii. Daca tie ti-e cald, si pisicii tale ii este. Insa, spre deosebire de oameni, pisicile transpira foarte putin. In caz de canicula, animalul poate avea dificultati in a-si reduce temperatura corporala, iar tu trebuie sa-l
Cum sa prepari un pranz la gratar ca un profesionist Cum sa prepari un pranz la gratar ca un profesionist
Acum ca au intrat in vigoare tot multe masuri de relaxare a restrictiilor impuse in contextul pandemiei, poti sa iti chemi prietenii la o petrecere in gradina sau la iarba verde. Chiar daca trecem printr-o perioada mai ploioasa, sezonul gratarului in aer liber este oficial deschis. Inainte de a
Noi reguli pentru turisti in Grecia incepand cu 1 iulie! Noi reguli pentru turisti in Grecia incepand cu 1 iulie!
Grecia introduce noi reguli pentru turisti incepand cu data de 1 iulie! Astfel, de astazi, persoanele care vor sa mearga in vacanta in Grecia trebuie sa completeze un chestionar online, cu 48 de ore inainte de intrarea in tara.  Turistii vor primi un cod de bare in baza caruia se va determina
Wizz Air adauga opt rute internationale din Bucuresti Wizz Air adauga opt rute internationale din Bucuresti
Grupul maghiar Wizz Air, una dintre cele mai mari companii aeriene low-cost din Europa, a adaugat opt noi rute din Bucuresti. Transportatorul va zbura de la Bucuresti la Cagliari (Sardegna /  Italia) , Copenhaga, Bergen (Norvegia), Hamburg, Karlsruhe / Baden-Baden, Memmingen (Germania),