Profita de vacante pentru a adopta regimul mediteranean!

Profita de vacante pentru a adopta regimul mediteranean!
  calendar_month        
Daca tot esti pe vreo insula exotica, nu e pacat sa nu gusti din bunatatile zonei?

Anti-colesterol prin excelenta, regimul mediteranean reprezinta cea mai buna alimentatie contra bolilor cardiovasculare.

Insa asta nu e tot! Multe aspecte ale regimului mediteranean ajuta si la prevenirea cancerelor si a bolii Alzheimer.

Noi iti amintim care sunt liniile generale ale regimului mediteranean.

Principiile generale ale regimului mediteranean

Multe fructe si legume;
Multe cereale integrale;
Mult usturoi, ceapa, condiemnte si plante aromatice;
Consum cotidian de leguminoase, nuci si cereale;
Utilizarea uleiului de masline ca si materie grasa;

Peste (de minim 3 ori pe saptamana);
Putin pui si oua;
Foarte putina carne rosie (de cateva ori pe luna);
Consum zilnic de iaurt si branza (mai ales de oaie si capra);
Putine alimente dulci;
Consum moderat, dar zilnic, de vin rosu.



La aceste principii, trebuie sa adaugi:
varietate mare de alimente;
aport caloric cotidian moderat (1800 - 25000 calorii/zi);
activitate fizica zilnica, moderata.

Punctele tari ale regimului mediteranean

1. Materiile grase: in dieta mediteraneana sunt admise numai grasimile mono-nesaturate, provenind din uleiul de masline, si acizi grasi omega-3 care se gasesc in cereale si in peste, in detrimentul acizilor grasi saturati (care se gasesc in produsele animale). Acesti acizi grasi saturati cresc nivelul de colesterol, in timp ce acizii grasi nesaturati scad colesterolul total, colesterolul rau, si cresc colesterolul bun. In ceea ce-i priveste pe omega-3, acestia au efecte protectoare asupra arterelor.

2. Produse putin transformate: altfel spus, produse simple si naturale, gatite in casa, nu industrial.

3. Fructe si legume: surse de antioxidanti, care contribuie la prevenirea bolilor legate de procesul imbatranirii.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

cadouri
  • person

    "si maine e o zi"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right