Slabeste cu principiile Ayurveda (partea I)

ele.ro 17 Sep 2008, 11:54

Invatatura Indiana Ayurveda vorbeste de opt tipuri diferite de corpuri si de predispozitiile acestor categorii la anumite boli.

Corpul obez este descris ca fiind cel mai predispus la o serie de afectiuni si probleme.

Obezitatea este o stare fizica de crestere exagerata a greutatii corporale printr-o ingrasare anormala, ca urmare a acumularii de grasime in diferite organe si tesuturi adipoase.

Grasimea inmagazinata pe arterele inimii si interiorul lor , rinichi si ficat, dar si pe brate sau solduri poate reprezenta un pericol pentu sanatatea ta.

Cei ce prezinta aspectele mai sus enumerate sunt susceptibili de o serie de afectiuni: tromboza coronara, presiune mare a sangelui, diabet, artrita, guta, tulburari la ficat si vezica.

Principala cauza a acestor probleme este regimul alimentar dezoronat, excesul de grasimi sau combinarea unor alimente necompatibile.

Pentru a scadea nivelul greutatii corporale trebuie sat ii cont de trei aspect foarte importante:

Controlarea obiceiurilor zlnice de alimentatie

Exercitiile fizice regulate

Evitarea cauzelor de crestere in greutate

In cele ce urmeaza ti-am pregatit o schema ayurvedica cu o dieta alimentara care speram sa-ti fie de ajutor.

Dimineata

Suc stors de la o jumatate de lamaie intr-un pahat cu apa calda cu o lingura de miere.

Mic dejun

Grau incoltit sau muguri de fasole Mung si o ceasca de lapte degresat.

Pentru a doua jumatate a diminetii

Un pahar de suc de portocale, ananas sau suc de morcovi.

Pranz

Salata de cruditati cu morcovi, sfecla rosie, castravete, varza si rosii. Aceasta combinatie poate fi gatita si la aburi sau fiarta in apa.

Un pahar de lapte batut cu paine Indiana (chapatis) sau paine din grau integral.

Prepara o crema de unt aromata pe care sa o servesti pe paine.

La aceasta adauga: chimion prajit, seminte de floarea-soarelui, frunze de coriandru verde, un pic de sare si ghimbir.

Dupa-amiaza

Suc de cocos.

Fructe deshidratate

Ceai de lamaie

Supa de vegetale

Cina

Paine de grau integral

Legume inabusite

Fructe de sezon (exceptie fac bananele si merele)