Mihaela Bilic avertizeaza: greseala parintilor care poate declansa alergiile alimentare la copii

history_edu ele.ro calendar_month 20 Ian 2025, 20:02
Mihaela Bilic atrage atentia asupra unei greseli frecvente pe care multi parinti o fac din dorinta de a-si proteja copiii, dar care poate creste riscul declansarii alergiilor alimentare.
Potrivit nutritionistei, evitarea excesiva a alergenilor in alimentatia celor mici slabeste toleranta naturala a organismului, transformand o masura de precautie intr-un factor care poate favoriza sensibilizarea la alergeni. Exemplele comparative dintre Anglia si Israel ofera o perspectiva clara asupra acestei probleme.
Expunerea, nu evitarea, reduce riscul alergiilor
„De ce ti-e frica, de aia nu scapi! Cand vine vorba de alergii la copii, multi parinti reactioneaza prin eliminarea completa a alergenilor din dieta celor mici. Totusi, aceasta strategie poate face mai mult rau decat bine. Studiile arata ca expunerea timpurie la alergeni, nu evitarea lor, contribuie la dezvoltarea tolerantei alimentare”, explica Mihaela Bilic.
Un studiu comparativ realizat in Anglia si Israel ilustreaza clar aceasta idee. In Anglia, copiii sunt de 10 ori mai predispusi sa dezvolte alergii la alune decat cei din Israel. Motivul? Pediatrii englezi recomanda evitarea alunelor in primii ani de viata, in timp ce in Israel consumul acestora este permis inca din copilarie.
„In Israel, bebelusii mananca unt de arahide fara restrictii, iar rezultatele sunt clare: evitarea duce la o crestere a riscului de alergii”, adauga Bilic.
Studiul care schimba perspectiva
Un experiment desfasurat pe 640 de sugari a impartit participantii in doua grupe: primul grup a evitat complet alunele in primul an de viata, in timp ce cel de-al doilea a inceput sa le consume de la varsta de 4 luni. La varsta de 5 ani, rezultatele au fost elocvente: copiii expusi la alune au prezentat o rata a alergiilor cu 80% mai mica decat cei care nu au fost expusi.
„Acest studiu demonstreaza ca, in primii ani de viata, sistemul imunitar al copiilor este mai flexibil si mai deschis la ‘noi cunostinte’. Expunerea la alergeni ajuta organismul sa dezvolte un mecanism de toleranta, reducand astfel riscul de reactii alergice”, explica nutritionista.
Epidemia de alergii si greselile moderne
Mihaela Bilic subliniaza ca actuala „epidemie” de alergii alimentare ar putea fi rezultatul unei abordari gresite fata de diversitatea alimentara. „Sanatatea vine din diversitate. Trebuie sa ne hranim copiii cu de toate, pentru ca expunerea la o gama larga de alimente ii ajuta sa fie mai rezistenti. Evitarea extrema a alergenilor nu face decat sa creasca sensibilitatea”, avertizeaza nutritionista.
Mesajul Mihaelei Bilic este clar: expunerea controlata si diversificarea alimentara sunt cheia pentru a reduce riscul alergiilor la copii si pentru a promova o sanatate robusta pe termen lung.