Burta mare - creier mic

ele.ro 19 Ian 2011, 08:57

Burta nu face bine sanatatii, dar nici mintii! Burta mare predispune la boli de inima si reduce dimensiunea creierului in special in zonele ce controleaza comportamentul alimentar - avertizeaza un nou studiu.

O echipa de cercetatori de la New York Univrsity School of Medicine a dorit sa studieze impactul obezitatii asupra structurii fizice a creierului. Ei au folosit rezonanta magnetica nucleara pentru a compara creierele a 44 indivizi obezi cu cele a 19 persoane slabe de varsta si experienta de viata similara.

Studiul a demonstrat ca indivizii obezi au inflamatii si volum scazut al creierului in zonele care afecteaza apetitul si recompensa, in timp ce la indivizii slabi acestea nu se observa." a declarat Dr. Lisa Davis, director medical la compania ce promoveaza metoda de slabit Medifast.

Descoperirile arata ca oamenii obezi au mai multa apa in amigdala, o parte a creierului ce regleaza comportamentul alimentar. Studiul releva de asemenea si ca indivizii obezi au cortexuri orbitofrontale mai mici, importante in controlul poftelor si jucand si ele un rol in comportamentul alimentar.

Davis descrie aceasta problema ca "sindromul creierului gras".

"Tesutul gras este inflamator", explica ea. "Substantele chimice inflamatorii eliberate de grasime altereaza circuitele creierului, influentand astfel apetitul si recompensa, marind in acelasi timp pofta de mancare. Astfel se stabileste un cerc vicios de mancat mai mult decat e nevoie, ingrasare, inflamatie si din ce in ce mai multe schimbari in creier, ce iau ciclul de la capat."

Davis este de parere ca acest studiu, desi mic, este important, mai ales ca scanarile sunt dovezi ale inflamatiei si structurii creierului. Cercetatorii au controlat factorii care ar fi putut interfera cu rezultatele studiului (hipertensiunea, ratia mijloc/sold, nivelele de zahar si de lipide).

Lisa Davis subliniaza ca desi obezitatea e uneori de cauza genetica, multe persoane supraponderale sufera si de "sindromul deficientei de recompensa", care ii face insensibili la senzatia de satietate. Practic, omul nu se simte satul niciodata si mananca mai mult decat are nevoie, iar accesul usor la fast food cu siguranta nu il ajuta.

Mancatul constient este de ajutor, adauga Davis. Asta inseamna sa se manance mai incet, sa se acorde atentie senzatiilor transmise de corp si sa se evite alimentele cu inalt continut caloric in bucataria personala.

Autor: Nuage