Trigliceridele - ce sunt si cum te afecteaza?

ele.ro 05 Oct 2010, 09:38

Sangele nostru contine grasime atat sub forma de colesterol, cat si sub forma de trigliceride. Cand nivelul de trigliceride este ridicat, exista risc de boli cardiovasculare. Ce sunt trigliceridele? Trigliceridele sunt o forma de lipide, la fel ca si colesterolul: ele sunt compuse din molecule de glicerol si acizi grasi, si sunt stocate in tesuturile adipoase ale corpului. Sunt fabricate de organism la nivelul intestinului subtire, care le ia din grasimile alimentare si din cele obtinute prin degradarea zaharurilor rapide in ficat. Ele sunt prezente in mod normal in organism, constituind o sursa importanta de energie. Insa cand nivelul lor creste (mai mult de 2 g pe litru de sange), trigliceridele sunt un factor de risc in bolile cardiovasculare. Cum evaluezi nivelul trigliceridelor din sange? Nivelul de trigliceride se masoara usor printr-o analiza de sange realizata pe stomacul gol, de preferinta dimineata, inainte de micul dejun. In absenta unui alt factor de risc cardiovascular, bilantul lipidic va fi considerat normal daca: LDL-colesterol 1.60 g/l nivelul de trigliceride 1.50 g/l HDL-colesterol 0.40 g/l Intervalul normal este de 1.5 - 2 g trigliceride la un litru de sange. Ele sunt periculoase daca se situeaza in intervalul 4-5 g/l. Nivelul ridicat de trigliceride este un factor de risc pentru diabet si boli cardiovasculare (infarct miocardic si accident vascular cerebral). Cresterea nivelului de trigliceride este adesea asociata cu cresterea colesterolului rau si scaderea celui bun. Regimul alimentar pentru reducerea trigliceridelor Cand se detecteaza o anomalie lipidica, se prescrie un regim alimentar adaptat, eventual asociat cu un tratament medicamentos. Marirea nivelului de trigliceride din sange are adesea legatura cu consumul in exces de zaharuri rapide (bauturi dulci, bomboane, sucuri de fructe, paine, piure) sau alcool. Regimul consta deci in evitarea acestora. De asemenea, trigliceridele au drept cauza si sedentarismul si supraponderabilitatea. Asadar, regimul alimentar poate fi completat de practicarea unui sport. Autor: Nuage