Vinuri sanatoase cu proprietati fantastice!

ele.ro 03 Dec 2009, 16:50

Vinurile care lupta contra oboselii, racelii si gripei, vinurile afrodisiace sunt utilizate de secole de catre oameni. Ele se fabrica asemenea unor ceaiuri, insa cu un pic de alcool in plus. Iata cateva retete!

Vinul fiert: contra racelii

Vinul fiert este un bun antiseptic si ne face sa transpiram. El se fabrica bineinteles, cu vin rosu, in care se fierbe scortisoara si coaja de portocale.
Cum il prepari: fierbe 750 ml vin rosu cu 2 batoane de scortisoara, coaja de la o portocala, doua cuisoare si 125 g zahar. Bea unul sau doua pahare pe zi.

Vinul de nuci: contra oboselii

Vinul de nuci este un tonic, asadar e ideal in caz de oboseala.
Cum il prepari: foloseste nuci proaspete, care sunt inca putin verzi, pe care le tai in patru si le adaugi cateva frunze de nuc si/sau vanilie. Lasa-le trei luni intr-un litru de vin rosu, apoi transvazeaza lichidul fara sa misti prea mult sticla, astfel incat reziduurile vegetale sa ramana la fund. Consuma unul sau doua pahate mici pe zi.

Vin de gentiana: stimuleaza apetitul

Vinul de gentiana ajuta la stimularea apetitului, care lipseste de exemplu in perioadele de convalescenta. Se foloseste radacina de gentiana.
Cum il prepari: lasa la macerat 1 lingura de radacina taiata in bucati mici intr-un pahar cu coniac de fructe, timp de 48 ore. Varsa 120 g zahar intr-un litru de vin alb, apoi adauga radacinile si coniacul de fructe. Lasa solutia sa se odihneasca timp de 15 zile, apoi filtreaza. Bea unul sau doua pahare pe zi.

Vinuri afrodisiace, anti-gripa, digestive

Pentru a obtine un vin ce faciliteaza digestia, lasa la macerat doi pumni de rozmarin proaspat intr-un litru de vin alb sec. Pentru aceeasi indicatie, poti sa prepari un vin medicinal dintr-un pumn de salvie intr-un litru de vin alb sau rosu, de care sa uiti cateva saptamani.

Pentru un vin stimulant, mai precis cu efect afrodisiac, varsa 15 g pudra de ginseng intr-un litru de vin alb si lasa-l la odihna timp de 1 luna.

Pentru un vin tonic, anti-gripal, lasa la macerat 20 g scoarta de chinina si un baton de scortisoara intr-un litru de vin dulce timp de 1 luna, apoi filtreaza.

Doza terapeutica: 1-2 pahare de vin medicinal pe zi.