8 alimente care-ti fac copilul mai destept

ele.ro 23 Mai 2012, 10:19

Autor: Daniela Ganciu

Exista alimente care prin compozitia lor contribuie la dezvoltarea intelectuala, fiind eficiente in imbunatatirea memoriei, atentiei si concentrarii copilului.

Descopera top 8 cele mai bune alimente pentru stimulara intelgigentei copilului tau si nu uita sa le introduci zilnic in meniul lui sau sa le combini, astfel incat sa fii sigura ca prichindelul tau consuma zilnic cel putin un aliment care-l face mai istet!

1. Lactate
Laptele si iaurtul sunt doua dintre lactatele cele mai recomandate pentru stimularea inteligentei la copii.

Ele contin cantitati mari de proteine si vitamina B, care ajuta la dezvoltarea tesuturilor cerebrale, neurotransmitatorilor si a enzimelor din creier.

2. Oua
Ouale sunt considerate alimentele care contin proteinele de cea mai buna calitate.

Galbenusul de ou contine o substanta numita colina, care contribuie la dezvoltarea memoriei.

Ca sa-ti faci o idee cat este de importanta pentru stimularea inteligentei aceasta substanta, afla ca un ou contine in jur de 126 mg de colina, iar copilul are nevoie, zilnic, de o cantitate intre 200 si 375mg.

3. Somon
Somonul este cea mai importanta sursa de acizi grasi Omega 3 din alimentatie, esentiali pentru dezvoltarea functiilor cerebrale.

S-a demonstrat ca micutii care furnizeaza organismului doze mri din aceste substante sunt mai ascutiti la minte si au rezultate mai bune la teste de inteligenta.

4. Cereale integrale
Creierul solicita organismului constant doze de glucoza. Cerealele integrale au rolul de a suporta aceste cereri si de a oferi creierului ceea ce doreste.

Fibrele continute de aceastea controleaza si echilibreaza modul in care organismul elibereaza glucoza.

5. Unt de arahide
Untul de arahide este o sursa importanta de vitamina E, un antioxidant care ajuta la protejarea membranelor nervoase ale celulelor din organism.

Impreuna cu tiamina, vitamina E ajuta creierul si sistemul nervos sa foloseasca glucoza pentru a o transforma in energie, dar imbunatateste si functiile creierului.

Asadar, nu ezita sa introduci untul de arahide in alimentatia zilnica a copilului, in special la micul dejun.

6. Fructe de padure
Fructele de padure - afine, mure, zmeura, coacaze, capsuni - sunt unele dintre cele mai sanatoase alimente si printre cele mai bogate surse de vitamina C si antioxidanti. Aceste substante sunt esentiale pentru sanatate si ajuta si la prevenirea cancerului.

Specialistii sustin ca unul dintre rolurile esentiale ale acestor fructe este sa imbunatateasca memoria si atentia.

7. Ovaz/fulgi de ovaz
Ovazul este cea mai importanta cereala pentru sanatatea creierului. Contine cantitati impresionante din vitaminele B si E, potasiu si zinc si ajuta creierul sa functioneze la capacitate maxima, iar copilul sa fie mai istet.

8. Carne de vaca
Deficienta de fier sau anemia este una dintre cele mai frecvente afectiuni printre copii. Medicii sustin ca si cea mai mica deficienta de fier poate determina scaderea capacitatii cognitive si a performantelor intelectuale ale copilului.

Pe langa continutul bogat de fier, care ajuta la concentrarea copilului si care se mai regaseste si in ficatei, spanac, legume verzi, etc., carnea de vita este importanta, deoarece contine si zinc, un mineral esential pentru imbunatatirea memoriei.