Studiu: de ce e periculos sa mancam grapefruit

ele.ro 29 Nov 2012, 16:06

Grapefruitul este unul dintre cele mai apreciate citrice, dar acest fruct ar putea fi chiar mortal in anumite situatii.

Doua studii recente au confirmat un risc ridicat de interactiune cu numeroase medicamente.

Afla de ce poate fi periculos sa mancam grapefruit si care sunt medicamentele care nu trebuie amestecate cu acest fruct.

Interactiunile negative dintre grapefruit si anumite medicamente au fost mai intai notate intr-un studiu desfasurat la Oxford, iar riscurile asociate grapefruitului sunt subliniate si de un studiu recent canadian.

Cel mai grav aspect al situatiei este faptul ca interactiunea dintre grapefruit si medicamente iti poate pune in pericol viata si atunci cand ai mancat doar cateva felii din acest fruct.

Cum iti ameninta sanatatea un grapefruit

Numarul de medicamente ce au interactiuni nefavorabile cu compusii din grapefruit este in crestere. In 2008, 17 medicamente erau recunoscute ca periculoase atunci cand sunt administrate unui pacient care consuma grapefruit in mod obisnuit. Numarul medicamentelor care pot provoca efecte secundare grave a crescut la 43 in 2012, dar in total 85 pot interactiona cu grapefruitul.

Efectele adverse cauzate de interactiunea dintre tratamentul medicamentos pot produce in unele cazuri insuficienta renala sau respiratorie sau pot duce chiar la deces.

Cercetatorii spun ca substantele din grapefruit intaresc foarte puternic efectul medicamentelor. Chiar si cateva felii de grapefruit sau un pahar mic de suc pot modifica efectele medicamentelor atunci cand sunt consumate cu mai multe ore inainte de tratament.

Interactiuni periculoase dintre grapefruit si medicamente

Studiile de specialitate au ajuns la concluzia ca efectul unor medicamente poate fi chiar triplat de consumul de grapefruit, iar riscul unor complicatii grave este mai mare la varstnici.

Medicamentele care interactioneaza in mod nedorit cu grapefruitul variaza de la calmante si sedative pana la medicamentele ce regleaza tensiunea arteriala. Interactiuni au fost observate si in cazul multor analgezice, antihistaminice, steroizi si medicamente pentru astm. Unele medicamente afectate sunt prescrise in tratatamentul pentru reducerea colesterolului, iar un simplu pahar de suc de grapefruit le poate tripla concentratia recomandata in organism dupa mai multe zile de tratament.

Cei mai multi pacienti nu pomenesc medicului faptul ca mananca grapefruit in mod regulat, lucru care creste riscul unor probleme cauzate de fruct. Aceleasi interactiuni care pot pune in pericol viata consumatorilor de grapefruit au fost observate si la portocalele Seville, alaturi de lamaile verzi.

Cat de mult te ajuta vitamina C din grapefruit

Recomandat pentru nivelul ridicat de vitamina C, grapefruitul poate avea efecte adverse atunci cand este consumat in exces chiar si fara interactiuni cu medicamente.

Supradoza de vitamina C, intalnita la dietele ce includ foarte mult grapefruit sau sucul acestui fruct, poate produce efecte secundare neplacute la nivelul sistemului digestiv: crampe abdominale, greata si diaree.

Cei mai multi oameni sanatosi au un necesar de vitamina C de aproximativ 300 mg pe zi, dar doza poate creste pana la 1500 mg in cazul unor afectiuni, de obicei la recomandarea medicului.

Autor: Iulia Anghel