Ceaiul negru contine mai mult fluor decat pasta de dinti

ele.ro 26 Iul 2010, 17:41

Ceaiul negru, cel mai popular tip de ceai din lume si cel mai consumat de pe mapamond, contine mai mult fluor decat s-a banuit pana acum, chiar mai mult decat pasta de dinti.

Din pacate, insa, consumat in cantitati mari, acesta are efecte adverse, cel mai cunoscut fiind cel asupra oaselor, conform cercetatorilor de la Colegiul Medical din Georgia.

Intre doua pana la patru cesti pe zi pot fi consumate in deplina siguranta.

In ceea ce priveste fluorul continut de ceaiul negru, Dr. Gary Whitfood a descoperit concentratia sa mare din greseala, in cazul unor pacienti cu exces de fluor la nivelul scheletului, conform AOL .

Acesta a descoperit ca toti acesti pacienti erau mari bautori de ceai negru, ei consumand intre 3,7 - 7,5 litri de ceai pe zi, timp de 10 pana la 30 de ani.

Potrivit lui Whitfood, planta din care se obtine ceaiul negru, Camellia Sinensis, acumuleaza mari cantitati de fluor si aluminiu in frunze, care ajung in bautura cand planta este fiarta.

Unele sortimente contin si 9 miligrame de fluor

Dupa ce a testat mai multe tipuri de ceai negru de pe piata, Whitfood a descoperit ca acestea contin in general 1 - 5 miligrame de fluor, insa conncentratia ajunge, in anumite cazuri, si pana la 9 miligrame.

O persoana obisnuita ingereaza un continut relativ sigur de fluor, respectiv 2 - 3 miligrame, din apa potabila, pasta de dinti si alimentele contaminate cu pesticide. Ar fi nevoie de circa 20 de miligrame pe zi, timp de 10 ani, pentru ca fluorul ingerat sa puna oasele in pericol si sa duca, eventual, la aparitia osteoporozei.

Totusi, organismul nostru are nevoie de cantitati mici de fluor, acesta prevenind cariile.

Sursa: Anca