Sucul de morcovi: beneficii nestiute asupra sanatatii
history_edu redactia ele.ro calendar_month 27 Feb 2013, 14:52
Sucul de morcovi nu este doar o bautura delicioasa, ci si una extrem de sanatoasa. Despre morcovi cel mai des se spune ca imbunatatesc vederea, insa beneficiile lor nu se opresc aici.
Dimpotriva, un consum regulat de suc de morcovi te ajuta sa slabesti, sa-ti detoxifici organismul si sa previi anumite afectiuni.
Ingredientul vedeta din morcovi este betacarotenul, compusul organic care da legumelor nuanta portocalie.
Cu siguranta consumi frevent morcovi, mai ales ca majoritatea mancarurilor au la baza aceste legume dulci si tari. Insa, in timpul procesului de gatire, se pierde o cantitate importanta de betacaroten, vitamine si minerale. Prin comparatie, sucul de morcovi neprocesat pastreaza toti nutrientii si substantele benefice din legume. Tocmai de aceea trebuie sa consumi regulat aceasta bautura. Daca nu ii cunosti toate beneficiile, ti le spunem noi.
1. Regleaza glicemia si te ajuta sa slabesti
Sucul de morcovi are un indice glicemic mediu (40) si, gratie carotenoidelor, regleaza nivelul de zahar din sange. Prin urmare, iti va conferi o energie constanta si va preveni aparitia senzatiei de foame cateva ore bune. Sucul de morcovi este satios si te ajuta sa ai un metabolism harnic, ceea ce inseamna ca poti slabi armonios.
2. Scade riscul de cancer
Betacarotenul din sucul de morcovi este transformat in vitamina A in organism, iar studiile arata ca aceasta vitamina este un antioxidant foarte puternic si poate combate radicalii liberi responsabili pentru declansarea anumitor tipuri de cancer, printre care cel de piele si cel de san.
3. Iti infrumuseteaza parul
Deficienta de vitamina A se observa cel mai usor la nivelul parului. Acesta isi pierde stralucirea si devine excesiv de uscat. Consuma suc de morcovi, deoarece vitaminele A si E din compozitia lui redau parului tau supletea de altadata.
4. Iti curata sangele
Colesterolul de sange este responsabil pentru aparitia unor afectiuni ale inimii, insa daca incerci sa consumi regulat suc de morcovi, vasele de sange vor fi usor, usor curatate de grasimi, ceea ce inseamana ca vei avea o inima sanatoasa si vioaie.
5. Previne formarea cariilor
Sucul de morcovi este bogat in compusi numiti terpene si lignine, care previn formarea cariilor dentare. In plus, sucul de morcovi te ajuta sa ai o igiena orala optima, deoarece anumite ingrediente active pe care le contine au puterea de a anihila germenii si bacteriile care salasluiesc in mod normal in cavitatea bucala.
6. Imbunatateste digestia si detoxifica organismul
Daca ai o digestie defectuoasa, sucul de morcovi este cea mai buna solutie, deoarece contine enzime care accelereaza descompunerea alimentelor. In plus, minunata bautura portocalie te ajuta sa-ti detoxifici organismul, in special ficatul.
7. Mentine tineretea pielii
Bogat in substante antioxidante, sucul de morcovi mentine tineretea pielii si previne aparitia ridurilor. Trebuie sa stii ca un consum exagerat de suc de morcovi poate produce modificari la nivelul epidermei, adica pielea ta ar putea dobandi o nuanta portocalie. Din acest motiv, este bine sa consumi cu moderatie suc de morcovi (1-2 pahare pe zi), dar in mod constant.
8. Combate retentia apei in organism
Sucul de morcovi contine o serie intreaga de minerale, printre care potasiu, zinc, mangan, cupru si calciu. Potasiul combate retentia apei in organism si te ajuta sa previi aparitia celulitei.
Tu obisnuiesti sa consumi suc de morcovi?
Autor: Laura Galan
Alte articole despre
Recomandari
Newsletter Ele.ro
