Cori Gramescu si-a facut York Test-ul!
history_edu redactia ele.ro calendar_month 20 Oct 2011, 15:26
Ce este de facut atunci cand, chiar daca facem totul ca la carte, adica mancam sanatos, ne hidratam suficient si facem sport zilnic, tot ni se intampla sa avem probleme fie ca e vorba de cele ale pielii, dureri de cap sau stari de oboseala? Asta s-a intrebat si antrenoarea de fitness Cori Gramescu. Dupa ce si-a facut tot felul de analize medicale, care au avut rezultate bune, a zis sa vada, daca nu cumva ceva din ceea ce mananca ii face rau si asa a ajuns sa-si faca York Test-ul.
Ce este York Test-ul?
York Test-ul este un test britanic de ultima generatie care identifica intoleranta alimentara la 113 alimente, cauza unor simptome frecvente precum migrene, oboseala permanenta, balonare. Aceasta a fost adus in pe piata din Romania la inceputul acestui an (in luna martie) de catre compania Gaya Health Services, iar York Test Laboratories activeaza de peste 25 de ani si desfasoara activitati de pionerat in domeniul testarii intolerantei alimentare si nutritiei.
In urma York Test-ului afli la ce alimente esti intolerant, ce inseamna intoleranta alimentara, primesti o dieta personalizata si recomandari privind perioada pentru care trebuie sa elimini alimentele problema din alimentatie, dar si cu ce le poti inlocui.
Afla si alte detalii despre York Test .
Cori Gramescu povesteste despre experienta York Test-ului
Dupa ce a primit rezultatele York Test-ului Cori a fost surprinsa sa afle alimentele la care trebuie sa renunte, printre care glutenul, drojdia, porumbul, ouale si i-a parut rau cand a aflat ca trebuie sa excluda din meniu iaurturile, pe care le consuma in mod regulat, branzeturile si vinul.
Cori este multumita de dieta opersonalizata oferita de nutritinisti de la Gaya Health Services pentru ca promoveaza o alimentatie curata si naturala. Si un alt lucru bun care a venit cu acest test a fost sa se uite cu mai multa atentie pe etichetele alimentelor.
Cum iti poti da seama ca ai intoleranta alimentara?
De regula daca ai migrene, stari de oboseala permanenta, balonare, probleme ale pielii sau dificultatea de a pierde din greutate, una dintre cauze poate fi intoleranta alimentara.
Intoleranta alimentara in Romania
La noi in tara cele mai frecvente tipuri de intoleranta alimentara sunt: intoleranta alimentara la drojdie/gluten, lactoza (laptele de vaca), la ou (galbenus si albus). Exista si alimente "supriza" - nu te-ai astepta sa ai intoleranta alimentara la portocale sau rosii, alimente considerate general-valabil ca fiind sanatoase, dar totusi, pot exista astfel de cazuri; un alt aliment supriza este iaurtul care contine drojdie, prin urmare "daunator" persoanelor care au intoleranta alimentara la drojdie; la fel ca si vinul si berea).
Alte articole despre
