Cum sa tii dieta daca iubesti mancarea - 4 trucuri senzationale!

Cum sa tii dieta daca iubesti mancarea - 4 trucuri senzationale!
  calendar_month        
Iubesti mancarea, stii ca nu poti sa traiesti fara pastele tale preferate cu sos de smantana, iar ciocolata este cateodata singura ta placere din zi.

Dar ce te faci daca te vezi nevoita sa tii dieta, in pofida amorului tau nebun pentru anumite rasfaturi culinare?

Simplu, apelezi la urmatoarele trucuri senzationale si nu renunti la "relatia" ta speciala cu ele, doar o modifici partial.



S-a dovedit stiintific faptul ca persoanele gurmande sunt construite anatomic sa iubeasca mancarea. Ele s-au nascut cu un numar mai mare de papile gustative, "dornice" sa simta cat mai multe arome de-a lungul vietii. Daca te consideri o "membra" a acestei categorii, afla ca poti sa tii o dieta, chiar si cu aceasta predispozitie genetica. Aplica trucurile de mai jos si vei vedea cat este de simplu.

1. Pacaleste-ti papilele gustative

Spuneam ca vinovate pentru sentimentele tale de atasament profund fata de mancare sunt papilele gustative, deci pe ele le "atacam" primele. Iti propunem un experiment stiintific interesant, in care simtul tau olfactiv te ajuta sa pacalesti micile pofticioase.

De pilda, daca iei o bucata de ceapa si o felie de mar, iti poti convinge papilele ca gustul marului este identic cu cel al cepei. Ia leguma mirositoare si tine-o cat mai aproape de nas, apoi mananca felia de mar. Vei putea sa juri ca ceea ce mesteci este de fapt ceapa!

Iata cum poti sa folosesti acest truc in favoarea ta: mananca frisca degresata mirosind mousse de ciocolata si te bucuri de aceeasi placere, fara caloriile extra!

2. Portii mai mici, mai rar

Fructul oprit este irezistibil, spune o zicala extrem de adevarata. Daca incepi o dieta cu restrictia "nu mai mananc NIMIC din ce imi place", o sa petreci fiecare milisecunda din zi gandindu-te la prajiturile tale preferate. Vestea buna este ca nu trebuie sa la tai definitiv de pe lista, ci doar sa le consumi in portii mai mici, mai rar.

Sa spunem ca mananci in fiecare zi cartofi prajiti si un bol de inghetata seara, doua delicii de care nu te poti lipsi. Nu le spune adio definitiv, ci reprogrameaza-le inteligent: iti permiti sa mananci joi seara o jumatate de farfurie de cartofi, iar vineri seara 2 linguri de inghetata intr-un bol mai mic.

Uite-asa ai o motivatie solida sa respecti o dieta sanatoasa in rest, relaxandu-te cu gandul ca vei manca pana la urma ceea ce adori.

3. Primele doua guri

Stii de cat ai nevoie pentru a simti placerea unui anumit gust delicios? De primele doua guri. Papilele gustative sunt capabile sa perceapa complexul aromei unui anumit fel de mancare la primele doua inghitituri. De la a treia, vei mai simti doar vag savoarea, ceea ce inseamna ca mananci pentru satietate, nu pentru gust.

Prin urmare, consuma alimentele sanatoase (dar mai fade) ca fel principal si infrupta-te doar de 2 ori din ciocolata, pizza, prajeli, sosuri grele sau inghetata (atat cat dureaza placerea consumului lor).

4. Savureaza mancarea

Ti s-a intamplat vreodata sa mananci in timp ce te uiti la TV si sa nu iti dai seama unde a disparut continutul din ambalajul napolitanei? L-ai mancat fara sa constientizezi, una din greselile majore ale persoanelor supraponderale.

Savureaza lent orice preparat consumi, de la ceai pana la fructe si dulciuri. In timp ce mesteci, asigura-te ca ai evaluat: aroma, temperatura, textura si masura in care te satisface, in raport cu dorinta ta de a slabi. Merita sa fie la tine in dieta?



Tu ai anumite preferinte culinare la care nu poti renunta nici macar de dragul dietei?

Autor: Adelina Dobrin

Recomandari