Fibrele de psyllium, ideale in dieta. Iata cum sa le consumi!

ele.ro

»

dieta

»

slabire

»

Fibrele de psyllium, ideale in dieta. Iata cum sa le consumi!

Fibrele de psyllium, ideale in dieta. Iata cum sa le consumi!

redactia ele.ro 26 Feb 2013, 09:00

Exista foarte multe alimente benefice pentru organism de care nu ai auzit niciodata sau, daca ai auzit, nu ti-au suscitat atat de mult interesul incat sa cauti noi informatii despre ele.

Este si cazul minunatelor fibre (tarate) psyllium. Daca ai nevoie de sustinatori activi in dieta, atunci bazeaza-te pe ajutorul lor.

Fibrele de psyllium nu sunt atat de promovate precum alte seminte, desi au beneficii uimitoare pentru silueta ta si pentru sanatatea organismului in ansamblul ei.

Astazi, ne propunem sa-ti spunem mai multe despre psyllium, in ideea ca iti putem fi de folos daca vrei sa incepi o dieta sanatoasa.

Aportul nutrional al fibrelor de psyllium

Stii deja ca fibrele sunt nutrienti esentiali atat in procesul de detoxifiere a organismului, cat si in procesul de slabire. Ei bine, semintele de psyllium sunt noua senzatie in materie de alimente bune pentru scaderea greutatii corporale. Ele contin de 14 ori mai multe fibre solubile decat ovazul, ceea ce inseamna ca vei slabi si iti vei detoxifia organismul mult mai repede prin consumul lor.

Semintele de psyllium sunt si o sursa excelenta de acizi grasi esentiali omega 3 si omega 6. In plus, furnizeaza organismului tau o multime de minerale, printre care crom, magneziu, potasiu si zinc. Semintele de psyllium iti furnizeaza si cateva vitamine importante, cum sunt cele din complexul B si vitamina C.

Beneficiile fibrelor de psyllium in dieta

Constipatie, balonare, tranzit intestinal lent, organism ticsit cu toxine si grasimi nesanatoase? Consuma fibre de psyllium si vei scapa de toate aceste probleme care te impiedica sa slabesti. Aceste fibre solubile isi maresc de cateva ori volumul odata ce ajung in intestin si actioneaza asemeni unui burete: pe masura ce avanseaza, absorb o parte dintre toxine si grasimi, regleaza tranzitul, imbunatatesc digestia si curata colonul de impuritati.

Consumate cu regularitate, in cantitati mici, fibrele de psyllium inhiba pofta de mancare si iti confera rapid o senzatie de satietate. Acest lucru se explica prin faptul ca, in contact cu apa din stomac, aceste fibre formeaza un gel care te face sa te simti satula aproape imediat.

Probabil ti-ai dat seama ca, daca iti curata organismul de toxine si te ajuta sa slabesti, aceste fibre indeplinesc si un rol laxativ. Insa actiunea lor nu este atat de agresiva precum cea a laxativelor de sinteza.

Studiile arata ca semintele de psyllium pot reduce nivelul colesterolului rau (LDL), ceea ce inseamna ca pe langa slabire si detoxifiere, ai sansa sa iti protejezi inima de bolile care ii pot da tarcoale.

Cum consumi fibrele de psyllium

Din pachetul de tarate de psyllium, iei zilnic o lingurita de seminte, pe care o amesteci in 250 de ml de apa. Bea repede amestecul, pentru ca semintele sa inceapa sa formeze gelul in stomac si nu in pahar. Imediat dupa ce consumi lingurita de fibre de psylliyum, este recomandat sa bei un pahar cu apa.

Semintele de psyllium pot fi consumate individual sau amestecate cu seminte de in. O alta varianta ar fi sa le incluzi intr-un mic dejun sanatos, alaturi de un pahar de iaurt. Daca ai mai multa imaginatie, poti face painici din psyllium, puddinguri si prajituri raw.

Tu ai consumat vreodata fibre de psyllium? Te tenteaza sa le incerci?

Autor: Laura Galan