Dr. Oz: indulcitorii artificiali iti pun viata in pericol. Uite cum sa renunti la ei!

ele.ro 29 Oct 2012, 09:10

Indulcitorii artificiali sunt periculosi pentru sanatate, dar cu toate acestea foarte multe alimente pe care le gasim in magazine abunda in aceste substante chimice.

Cu putina atentie si ambitie, poti renunta la acesti indulcitori si iti poti proteja organismul de efectele lor nocive, spune Dr Oz.

Ce sunt indulcitorii artificiali

Alimentele dulci pe care le cumparam din magazine pot contine indulcitori artificiali in loc de zahar. Cum zaharul a fost blamat pentru luarea in greutate si cresterea glicemiei, producatorii au inceput sa foloseasca tot felul de substante dulci care pot inlocui cu succes zaharul. Acestia sunt indulcitorii artificiali.

Etichetele produselor care contin indulcitori artificiali sunt inselatoare. Sugar free, diet sau light sunt doar cateva dintre mesajele prin care esti indusa in eroare. Crezi ca produsul pe care il cumperi nu ingrasa, pentru ca nu are zahar, dar stiai ca indulcitorii artificiali sunt de cateva ori mai dulci decat zaharul si iti pot afecta sanatatea mai mult decat micile particule translucide?

Iata cum poti renunta la indulcitorii artificiali fara sa duci dorul alimentelor dulci.

Redu cantitatea de indulcitori artificiali

Atat de multe produse alimentare contin indulcitori artificiali, incat este aproape imposibil sa ii excluzi total din alimentatie. Dr. Oz te sfatuieste sa reduci cantitatea de indulcitori. Treptat, organismul tau se va adapta schimbarilor si nu vei mai simti nevoia sa consumi alimente indulcite artificial.

Renunta la bauturile carbogazoase "light" si redu cantitatea de indulcitor artificial pe care o pui in cafea sau ceai. Sucraloza, aspartamul (E 951), acesulfamul K (E 950) si zaharina (E 954) sunt indulcitori sintetici care pot creste riscul aparitiei anumitor boli periculoase, printre care si cancerul.

Daca te decizi sa reduci cantitatea de indulcitori artificiali este bine sa nu trisezi, crezand ca o doza in plus de suc nu strica din cand in cand. Tine cont ca pe masura ce reduci cantitatea de indulcitori, organismul tau va fi mai sanatos.

Inlocuieste indulcitorii artificiali

Dupa ce reduci cantitatea de indulcitori artificiali, este momentul sa inlocuiesti cantitatea ramasa cu indulcitori naturali.

Fructe

Include in alimentatia ta zilnica mai multe fructe. Acestea contin fructoza, care este tot un tip de zahar. Spre deosebire de alte zaharuri, fructoza are o absorbtie lenta in sange si este mai sanatoasa. Consuma fructele in stare proaspata sau prepara-ti delicioase sucuri. In acest fel, ii asiguri organismului cantitatea optima de zahar, de care are nevoie pentru a functiona normal.

Miere de albine

Mierea de albine are un indice glicemic mediu si este o alternativa excelenta la indulcitorii artificiali.

Sirop de artar

Siropul de artar contine mangan si zinc, are putine calorii si este o alternativa sanatoasa la zahar si indulcitorii artificiali.

Nectar de agave

Din ce in ce mai multa lume incepe sa consume nectar de agave in loc de zahar sau indulcitori artificiali. Acest nectar contine vitaminele B, C, D si mineralele seleniu si crom, printre altele.

Pe masura ce incepi sa faci aceste schimbari in alimentatia ta, organismul tau va deveni mai rezistent si va fi protejat de afectiuni.

Esti dispusa sa renunti la indulcitorii artificiali?

Autor: Laura Galan