Ce ai de facut pentru a nu te ingrasa de Paste
history_edu ele.ro calendar_month 13 Apr 2012, 09:24
Sarbatorile de Paste reprezinta intotdeauna un pericol pentru silueta ta. Mesele pline cu delicii pregatite de tine, de mama sau bunica sunt extrem de tentante. Daca insa iti doresti sa faci fata tentatiilor si sa iti mentii silueta intacta, nu trebuie decat sa urmezi cativa pasi simpli.
Sfaturi generale
- consuma doar prajituri preparate cu fructoza si nu cu zahar, indiferent de care ar fi acesta
- consuma orez basmati sau orez salbatic pe post de garnitura
- incepe fiecare masa cu o salata de cruditati - doar asa vei reusi sa te saturi rapid, iar din preparatele grase doar sa gusti
- adauga fructe oleaginoase si seminte in salatele de cruditati: semintele de floarea soarelui si migdalele crude sunt perfecte
- bea multe lichide, mai ales cu jumatate de ora inainte de a consuma mancare
- consuma o paine bogata in proteine si fibre, astfel incat sa atingi mai repede senzatia de satietate.
Ce poti consuma fara griji la masa de Paste
- oua fierte - maxim doua pe zi, la distanta de cel putin 5 ore pentru ca se digera extrem de incet
- peste la gratar sau piept de pui la gratar
- salate de cruditati, dar fara adaos de branza grasa, carne de porc sau curcan, si fara dressing sau maioneza
- friptura de miel sau iepure (fara grasime), un orez basmatti, eventual cu salata verde sau salata de spanac proaspat
- vin rosu sec sau demisec, sampanie, vin alb sau rose.
Ce trebuie sa eviti la masa de Paste
- carne de porc, vita, miel sau iepure, prajita in ulei
- salate cu maioneza (salata de boeuf)
- prajituri si torturi pentru a caror preparare s-a utilizat zahar
- paine din faina de grau sau mamaliga
- cartofi prajiti.
Cum sa rezisti tentatiei de a manca
Este destul de simplu sa iti faci o lista cu alimente pe care le poti consuma si alimente pe care trebuie sa le eviti. Mai greu insa este sa pui in aplicare toate sfaturile si sa reusesti sa te abtii de la acestea.
Cel mai bine este sa incerci sa iti aprovizionezi frigiderul cu alimente care iti plac foarte mult, dar care nu atenteaza la silueta ta. Opteaza pentru branza slaba de vaci, pentru biscuiti digestivi, pentru tofu, fasole batuta, fructe deshidratate, ciuperci etc.
Tot ce conteaza este ca alimentele respective sa primeze, ca si gust, in fata celor specifice sarbatorilor pascale.
De asemenea, evita sa aduci toate alimentele pe masa. Cel mai bine este sa aduci farfuriile cu mancare direct din bucatarie si sa nu aduci platourile la indemama ta. Un alt sfat este sa nu faci prea multa mancare pentru ca vei fi tentata sa o consumi, ori de cate ori vei deschide frigiderul.
Cum sa dai jos caloriile acumulate
Este imposibil si total nerecomandat sa te abtii in totalitate de la alimentele specifice sarbatorii pascale. Chiar daca anumite alimente contin maioneza sau grasimi, ar fi bine totusi sa nu ramai cu pofta, ci sa gusti din fiecare.
Totusi, pentru ca gustarea acestor preparate nu va ramane "nepedepsita", trebuie sa iei masuri din timp. Consuma multe ceiuri purgative sau care te ajuta sa slabesti. In acest sens, poti consuma ceai verde, ceai de soc, ceai de anason, ceai de menta sau ceai de trandafir.
Autor: Ana-Maria Dragota
Alte articole despre
