Dieta saraca in zaharuri
history_edu ele.ro calendar_month 01 Feb 2008, 00:00
Dieta pe baza de peste
Sardine
Sardinele sunt mancare sanatoasa la conserva. Sunt pline de grasimi omega-3, precum si de calciu, magneziu, fosfor, potasiu, zinc si de asemenea sunt foarte bogate in vitamina B.
Un mare plus al acestui tip de mancare, este faptul ca au un continut scazut de toxine.
Ton
Substantele nutritive din ton difera in functie de producator, de felul de ton (bucati,maruntit), si de ulei in care se pastreaza (de masline,de peste sau saramura).
Fara doar si poate, tonul este o sursa excelenta de proteine, continand de asemenea o gama larga de aminoacizi. O singura conserva de ton iti ofera 42 g de proteine pure, toate acestea cu un consum de sub 200 de calorii. Pe langa proteine si calorii putine, tonul iti ofera vitamina B6 si B12.
Dieta pe baza de carne si oua
Ouale sunt produsele naturale cele mai accesibile si sanatoase. Nu sunt scumpe si sunt pline de vitamine si proteine. Sunt o sursa excelenta de colinesteraza , care este un nutrient esential pentru functionarea corecta si sanatoasa a inimii si creierului.
Colinesteraza ajuta la scaderea nivelului de omocisteina, o substanta nociva pentru inima si creier care poate cauza infarctul sau boala Alzheimer.
In general oamenii evita consumul de oua din cauza colesterolului, dar anumite substante din ou previne depunerea colesterolului si grasimilor la ficat.
Oul de asemenea contine luteina si zeanxantan, care sunt foarte bune pentru vedere, prevenind aparitia cataractei, la persoane de varste inaintate.
Carnea de miel este saraca in calorii si plina de proteine. Dintr-o portie obisnuita de friptura din carne de miel, vei asimila 30 g de proteine pure, calciu, potasiu, fosfor. Grasimile au un nivel scazut in jur de 9 g, restul acestora sunt grasimi suprasaturate care nu afecteaza sanatatea si functionarea inimii.
Carnea de miel este o sursa excelenta de proteine pentru atleti si pentru cei care practica diverse exercitii zilnic.
Alte articole despre
