Dieta `fara pofte`- mentine controlul asupra foamei!

ele.ro 30 Oct 2012, 13:05

Oricine isi doreste sa slabeasca fara sa mai aiba cosmaruri atunci cand poftele ii dau tarcoale.

Dieteticienii au stabilit in sfarsit ca exista o dieta cu ajutorul careia slabitul va deveni realitate, iar persoana care tine dieta va capata in sfarsit control asupra poftelor alimentare.

Se estimeaza ca aproximativ 80% din diete esueaza deoarece oamenii cedeaza in fata poftelor si cu cat dieta e mai restrictiva, cu atat poftele sunt mai mari.

Cele mai cunoscute pofte in timpul dietelor sunt:
- ciocolata
- cartofi pai
- biscuiti
- prajituri
- chipsuri
- dulciuri
- branza
- alune/nuci
- paine
- pizza

Cum functioneaza dieta fara pofte?

La baza dietei se afla o serie de schimbari in dieta si stilul de viata bazate pe cercetarile asupra modului in care creierul controleaza senzatia de foame.

Faza 1: Scadere in greutate - urmezi un regim pentru a te dezvata de gustari, combate poftele si reechilibra metabolismul pentru a utiliza alimentele ca si combustibil, mai degraba decat a le depozita sub forma de grasime. Va creste capacitatea organismului de a arde grasimi. Aceasta faza dureaza 6-8 saptamani si poti slabi 8-10 kg.

Faza 2: Etapa de intretinere - mentine greutatea ta in timp ce se reintroduce o gama completa de alimente. Este proiectata pentru a imbunatati nivelul de energie si sanatate si pentru a controla poftele.

Iata cateva dintre motivele pentru care ai pofte alimentare:
- Iti place sa te recompensezi cu gustari pentru a te simti bine
- Alimentele dulci sau grase maresc dorinta pentru mai multe alimente de acest tip
- Depresia, stresul creeaza pofte alimentare in cautarea confortului
- Modificarile hormonale asociate cu SPM (sindromul premenstrual) provoaca pofte alimentare importante

Cui i se recomanda dieta fara pofte?

Dieta fara pofte este buna pentru oricine care a tinut diete si a esuat din cauza ca nu-si poate invinge poftele. Urmand planul poti pierde in medie 1 kg pe saptamana.

Care sunt restrictiile dietei?

Foarte putin alcool si lipsa carbohidratilor in prima faza.

Faza 1: slabire aA€A" ce mananci?

- Proteine la fiecare masa
- Salate si legume nelimitate
- Nu: cereale, orez, paste sau amidon
- Doua fructe pe zi maxim, fara banane
- Portii limitate de sosuri si condimente
- Maxim un pahar de alcool pe zi, preferabil zero
- Cresterea nivelului de lichid de apa potabila mai mult.
- 2 litri de apa pe zi

Faza 2: mentinere aA€A" ce mananci?

Se reintroduc alimentele restrictionate in faza 1, in aceasta ordine:

- Fructe
- Cereale integrale, paine, cereale
- Paste
- Orez
- Cartofi si dovleac
- Dulciuri si alcool

O zi tipica de dieta fara pofte

Mic dejun:
- Somon afumat
- Lapte degresat 200 ml
- Cafea decafeinizata sau ceai de plante cu lapte degresat
- Omleta fara branza si ulei

Pranz:
- Mazare si salata de ton
- 200 ml suc de rosii
- Cafea decafeinizata sau ceai de plante cu lapte degresat

Cina:
- Steak cu otet balsamic si seminte de rozmarin
- 200 ml lapte degresat
- Un pahar de vin rosu
- Cafea decafeinizata sau ceai de plante cu lapte degresat