Ce mananca nutritionistii?

ele.ro 12 Oct 2010, 09:16

Dukan si Fricker sunt nutritionisti cunoscut in toata lumea, adevarati guru ai dieteticii. Isi urmeaza ei propriile diete? Iata ce mananca nutritionistii in fiecare zi si care sunt trucurile lor alimentare!

Dr. Pierre Dukan: fulgi de ovaz dimineata, la pranz si seara

Cine este Pierre Dukan? Este un medic nutritionist autor al cartilor "Je ne sais pas maigrir" (Nu stiu cum sa slabesc) si al Metodei Dukan. Prima sa carte a fost publicata in anii `70 si si-a imprumutat numele metodei de slabit inventata de el.

Ce mananca Dr. Dukan?

- Dimineata: 2 biscuiti cu fulgi de ovaz si branza din lapte semidegresat.
- Pranz: o salata stropita cu otet balsamic, un peste sau o alta carne si un lactat degresat.
- Seara: aceeasi masa ca la pranz, plus fainoase si un rand dintr-o ciocolata neagra sau 3-4 biscuiti. "Ador cus-cus-ul, pastele integrale si lintea. In fiecare seara mananc unul dintre aceste trei alimente. Dar nu ma ingras!", marturiseste nutritionistul.

Cum recupereaza caloriile in plus? Alearga in fiecare dimineata 25 minute. Daca vrea cu adevarat sa declare razboi caloriilor, trece la dieta "totul cu fulgi de ovaz": dimineata un biscuite din fulgi de ovaz cu un pic de branza, la pranz somon fume sau marinat si paine cu fulgi de ovaz, iar seara carne Grisons si paine cu fulgi de ovaz. A doua zi, cantareste mai putin cu un kilogram.

Trucul sau pentru silueta: pasiunea pentru legume. Dr. Dukan le consuma crude, gratinate sau gatite la abur.

Isi urmeaza el propria dieta? "Rareori sub forma integrala, deoarece nu astept sa ma ingras."

Dr. Jacques Fricker: seara mananca o farfurie mare cu paste

Cine este Jacques Fricker? Este un medic nutritionist care a lucrat la Inserm (Institutul national al sanatatii si cercetarii medicale din Franta) si a scris mai multe lucrari, printre care "Les Meilleures Regimes du Monde" (Cele mai bune diete din lume) si "Maigrir vite et bien" (Slabeste repede si bine). Metoda sa de slabit: mananca mai putin, dar mai bine!

Ce mananca Dr. Fricker?

Dimineata: fulgi de ovaz, fructe, tartine din paine integrala, unt, gem si miere.
Pranz: salata cu oua fierte tari sau omleta, o cafea, fructe si un patratel de ciocolata.
Gustare in caz de foame: o banana sau un iaurt.
Seara: o farfurie mare cu paste sau orez si peste, legume, branza si un iaurt cu miere.

Cum recupereaza caloriile in plus? Dr. Fricker nu face excese, dar daca se intampla sa manance prea mult la micul dejun, seara mananca mai putin.

Trucul sau pentru silueta: sportul si consumul de legume ce reduc densitatea calorica a celor consumate.

Isi urmeaza el propria dieta? "Am norocul sa nu am probleme de greutate. Asadar, nu imi impun limitarile pe care le propun pacientilor doritori de slabit."

Autor: Nuage